经济管理学刊(中英文版)

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Volume 13 Issue 2, June 2024

火麻的经济与文化:基于巴马火麻产业的调研

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作者梁福玲

摘要

本文基于巴马火麻产业的调研,从火麻种植、加工、销售产业链的发展现状,分析火麻产业发展存在的困难,并针对这些困难,提出促进火麻“长寿价值”与民族文化融合发展,养生需求推动火麻产业发展等繁荣火麻产业发展的路径。

关键词巴马火麻;火麻经济;产业链

参考文献

[1]      []尤金.N.安德森.中国食物[M].马孆,刘东译.南京:江苏人民出版社,2003.

[2]      巴马瑶族自治县县志编纂委员会.巴马瑶族自治县志,南宁:广西人民出版社,2003(6).

[3]      谭文胜.巴马县打造“长寿”特色小吃品牌的思考[J].新西部(理论版),2015:15-16.

[4]      《广西瑶族社会历史情况调查》,第五册.

[5]      翁乾麟.广西布努瑶经济生活管窥—兼论经济学与人类学的关系[J].广民族研究,1991(4):30-39.

[6]      路志峻、田桂菊.中国传统养生学[M].兰州:兰州大学出版社,2008.

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